KATEFP FASHION & LIFESTYLE

April 02, 2014

BRUNCH AT ROSA ET AL


If there is a meal at which we can't resist is to the brunch, specially on weekends. On Instagram we even created the hashtag #searchingforthebestbrunch...stay tuned, more coming soon. The brunch is such a moment of sharing, of giving, of tranquility...and on sunday our brunch was at Rosa Et Al.

In the dining room style berliner coffee house from the 50's we're delighted with a view for the garden and a rainy day, as it happened on our Suite Deluxe. If it was a beautiful sunny day we would enjoy it of course at the garden but we would be happy everywhere.

The brunch at Rosa Et Al is made in three times: ours were divided between yoghurt with granola, fruit salad of the season with honey, a Croque Madame pour la madame and Arlington Eggs pour le monsieur (actually, for both), croissants, scones, jams...all homemade with love. Almost everything that we tasted is made at Rosa Et Al from the yoghurt, the bread, the jams to the scones. And let me tell you that these scones were the best that we ever tried, so rich and delicious (and which remind me that we forget to ask for the recipe) not forgetting the pistachio bread from the Croque Madame and the Arlington Eggs. About the beverages we went for the Adventure tea with floral notes (from a variety of thirty and four teas) and natural orange juice.
A divine brunch that filled us of joy at heart and that you really have to enjoy it as soon as possible, because you will also going to adore it. Give you our word 

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Se existe refeição à qual não conseguimos resistir é o brunch, especialmente aos fins de semana. No Instagram até já criamos a hashtag #searchingforthebestbrunch...fiquem atentos, more coming soon.  O brunch é um momento de partilha, de tranquilidade...e no domingo o nosso brunch foi no Rosa Et Al

Na sala de refeições estilo coffee house berlinense dos anos 50 fomos contemplados com a vista para o jardim e um dia chuvoso, como aconteceu na nossa Suite Deluxe. Se estivesse um belo dia de sol iríamos com certeza desfrutar do brunch para o jardim mas ficaríamos felizes em qualquer lado. 

O brunch no Rosa Et Al faz-se em três tempos: os nossos dividiram-se entre iogurte com granola, salada de fruta da época com mel, um Croque Madame pour la madame e Ovos Arlington pour le monsieur (na verdade, para os dois), croissants, scones, compotas...homemade with love, feito com amor. Quase tudo o que provamos é confeccionado no Rosa Et Al desde o iogurte, o pão, as compotas até aos scones. E deixem-me dizer-vos que estes foram os melhores scones que já provamos, tão ricos e deliciosos (e que me lembra que devíamos ter pedido a receita) não esquecendo o pão com pistácios do Croque Madame e dos Ovos Arlington. Já o acompanhamento foi chá Adventure com notas florais (duma panóplia de trinta e quatro chás) e sumo de laranja (natural).
Um brunch divinal que nos deixou de coração cheio e que têm de ir experimentar o mais rápido possível, porque também vocês vão adorar. Give you our word 


Rosa Et Al Townhouse
Rua do Rosário, 233, Porto
916 000 081
www.rosaetal.com
www.bedandbrunchcollection.com